Sedang mencari ide resep pindang tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Tonton sampai habis video tutorial ini supaya bisa mengikuti bahan yang digunakan dan cara mengolahnya, selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Cabe hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Cabe hijau:
- Gunakan pindang tongkol (Kecil)
- Ambil b tahu merah
- Sediakan Bumbu - bumbu :
- Ambil cabe hijau
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang Putih
- Ambil Tomat
- Ambil Garam, gula
- Sediakan Salam
- Sediakan Laos
- Siapkan Jahe
- Siapkan Air
- Ambil Kecap
- Gunakan Minyak untuk menumis
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Cabe hijau:
- Cuci bersih pindang.. Tak perlu di goreng agar Tak berminyak. bumbu2 Iris halus, siapkan bumbu yg lain
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum masukkan tahu.. Aduk2. Masukkan air.
- Setelah air mendidih Masukkan pindang, tambahkan garam, gula, salam, laos, jahE, sereh. Jika suka tambahkan kecap.
- Masak hingga matang. Koreksi rasa.. Angkat dan sajikan.
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air. Siapkn bawang merah yang sudah diiris, siapkan cabe rawit dan cabe kriting lalu diulek, tambahkan garam. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
