Sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai geng, di sini aku akan share cara memasak ikan sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Bumbu Sarden menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Sarden:
- Ambil pindang tongkol ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil tomat
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan air
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Lihat juga resep Ikan tongkol cue masak sarden enak lainnya. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Sarden:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan kemiri.
- Iris tomat kecil-kecil.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus masak hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukan irisan tomat, gula pasir, garam, penyedap rasa, merica bubuk biarkan sampai mendidih.
- Masukan pindang tongkol dan kecap masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan siap disajikan.
Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar. Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera jika anda ingin masakan. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Cara mengolahnya: Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!