Lagi mencari ide resep cumi pedas saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi pedas saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi pedas saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi pedas saos tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi pedas saos tiram:
- Gunakan cumi basah
- Siapkan bawang bombay (iris)
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe merah kriting
- Gunakan cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan jahe,daun salam,daun jeruk,
- Siapkan Tomat 1/2 buah +daun bawang 1 batang
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 sendok saos tiram
- Sediakan saos tomat
- Ambil saos cabe/1/2sdt kecap manis
- Ambil Penyedap,garm,gula(koreksi rasa)
- Sediakan kocokan telur agar kuah sedikit kental
Pertama: Goreng cumi dan udang sebentar saja, karena jika terlalu lama cumi akan keras. Tumis bwang merah dan bawang putih, masukkan cabe rawit, daun sup dan dan bawang jika aromanya sudah harum msukkan cumi dan udang tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam secukupnya. Cumi saus tiram pedas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu teman nasi. penasaran resepnya? simak di bawah ini! Tumis irisan duo bawang dan daun-daun sampai harum, lalu masukkan irisan rawit merah dan bombay cincang, aduk lalu masukkan cumi asin dan sambel korek, masak dengan api kecil, bumbui dengan saos tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi pedas saos tiram:
- Bersihkan cumi balur pake garam dan jeruk nipis..agar tidak bau amis..lalu bilas lg
- Ulek cabe,bawang putih,bawang merah..iris tomat dan bawang bombang,bawang daun
- Tumis bawang bombay sampai layu wangi tercium..masukan bumbu yg di haluskan sampai matang dan wangi
- Masukan cumi..kasih air setengah gelas..dan bumbu iris..bumbu lalu koreksi rasa
- Terakhir kocokan telur..selamat mencoba💕💕😊
Ketika saus tiram telah mendidih, kemudian masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini. Wajib baca buat kamu yang hobi masak. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Sebaiknya ketahui dulu masakan yang cocok dengan masing-masing jenis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi pedas saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!