Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Erfi's pawon Jakarta Selatan. Tongseng ayam bisa disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Siapkan 400 gr ayam (saya pakai dada)
- Ambil 150 creamer cair
- Sediakan 100 gr kol
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 sdm kecap
- Ambil 350 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Ambil 8 sium bawang merah
- Ambil 4 sium bawang putih
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer).
Cara membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
- Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
- Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
- Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
- Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Selain itu, santan juga bisa diganti misalnya dengan susu rendah lemak. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
