Pindang tongkol asam manis
Pindang tongkol asam manis

Lagi mencari ide resep pindang tongkol asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang tongkol asam manis memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tongkol asam manis:
  1. Gunakan pindang Tongkol
  2. Sediakan bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Ambil daun jeruk
  5. Gunakan tomat
  6. Sediakan Cabe
  7. Siapkan saos sambal atau saos tomat
  8. Sediakan Kecap manis
  9. Sediakan saus tiram
  10. Sediakan garam
  11. Siapkan merica
  12. Siapkan gula
  13. Gunakan penyedap rasa
  14. Ambil Larutan satu sendok maizena

Masukkan kecap manis bersama dengan saus sambal dan aduk-aduk. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol asam manis:
  1. Goreng terlebih dahulu pindang tongkol, sisihkan
  2. Tumis bawang merah, bawamg putih, cabe. Masukkan pindang yang sudah digoreng
  3. Masukkan tomat yg sudah dipotong dadu, tambahkan sedikit air
  4. Masukkan penyedap rasa, garam, gula, merica secukupnya
  5. Tambahkan saos sambal atau tomat sesuai selera
  6. Tambahkan kecap secukupnya
  7. Masukkan saus tiram saori
  8. Masak dengan api kecil
  9. Masukkan larutan satu sendok tepung maizena
  10. Masukkan 2 lembar daun jeruk
  11. Tunggu sampai matang
  12. Pindang tongkol asam manis yang enak siap disajikan.

Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. Masukkan asam jawa, ikan tongkol, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. (Video) Resep Pindang Telur Kecap yang Manis dan Gurih, Enak Dimakan Pakai Nasi! Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!