Anda sedang mencari inspirasi resep pindang kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kecap manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mengolah masakan pindang cumi kecap manis memang telah banyak dilakukan semua olah karena makanan ini memiliki telah banyak digemari masyarakat dengan cita rasa yang lebih nikmat. Rasa manis dan aromanya yang khas, kecap manis juga memiliki banyak manfaat bagi kesehata. Masukkan pete dan pindang yang sudah digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang kecap manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Kecap Manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Kecap Manis:
- Gunakan Ikan Cakalang/Tenggiri/Tongkol
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil cabe rawit (jika suka pedas tambahkan sesuai selera)
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan lengkuas
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Gunakan daun salam
- Sediakan bawang merah (iris)
- Ambil cabai hijau (iris)
- Sediakan sereh
- Gunakan Asam jawa (dicampurkan dengan sedikit air)
- Ambil kecap manis
- Ambil Air
- Sediakan Bahan Menumis
- Ambil Minyak goreng
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Lihat juga resep Putih telur pindang kecap #homemadebylita enak lainnya. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kecap Manis:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Bersihkan ikan
- Haluskan bumbu dan iris bawang merah dan cabai hijau
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah+cabai hijau, setelah sedikit layu, masukkan sereh (yang telah di geprek) dan 4 lembar daun salam. Kemudian tambahkan air dan asam jawa yg telah dicairkan kemudian masukkan ikan. Setelah ± 30 menit, tambahkan 5 sendok kecap atau jika ingin lebih manis bisa ditambahkan, aduk sampai rata dan biarkan kecap meresap sebentar.
- Pindang kecap siap disajikan 😃
Pada panci yang berbeda masukkan air, tumisan bumbu, ikan, kecap manis, merica, garam dan gula. Kecap manis adalah kecap kental yang memiliki cita rasa manis berasal dari gula aren. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan kecap manis adalah kedelai, tetapi populer dibuat dari kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air. Yuk, simak seperti apa resep membuat ayam bakar kecap manis berikut ini. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
