Lagi mencari inspirasi resep sayur bekasem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bekasem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bekasem Betawi enak lainnya. Paroles & composition : Islam BERNAOUI Arrangement : Merouane TEBBAL Studio d'enregistrement : studio aminoss Mix & master : Amine HAMEROUCHE Réalisation. Une légende vivante, le maître et le père du raï, Cheikhna Bouteldja Belkacem rabi yahfdhou.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bekasem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bekasem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bekasem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bekasem menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bekasem:
- Ambil 1 paket Sayur Asem :
- Gunakan 1/2 buah Jagung manis, potong2
- Gunakan 1/2 buah Labu siam, potong2
- Sediakan 1/2 buah Terong ungu, potong2
- Sediakan 4 lonjor Kacang panjang, potong2
- Sediakan 1 genggam buah Melinjo
- Siapkan 1 genggam Daun melinjo
- Sediakan 2 sdm Ikan teri jengki, goreng kering
- Ambil 3 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting
- Ambil 3 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit bakar
- Gunakan 1 sdt Terasi
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm Air asam jawa
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Cara menyiapkan Sayur Bekasem:
- Siapkan air di panci secukupnya. Masak melinjo dan jagung manis terlebih dahulu.
- Sembari menunggu melinjo dan jagung manis matang. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Asli tumisannya wangi bgt 😊 semerbak euy.
- Masukkan tumisan bumbu dan air asam jawa ke dalam air rebusan. Aduk2.
- Masukkan labu siam, masak sampai setengah matang.
- Masukkan terong ungu, kacang panjang dan daun melinjo. Masak sampai matang.
- Terakhir masukkan teri goreng. Matikan kompor. Tes rasa.
- Sayur bekasemnya dah jadi. Enak deh, musti dicoba ini.
- Mantap 😊
Belanja online aman dan nyaman di Sayur Segar Bekasi, Bekasi Utara, Kota Bekasi - Fresh , Murah , dan Lengkap. Bienvenue à tous sur ma page officielle. sayur asem di Kuningan makannya rame" lebih mantul. Resep Sayur Goreng Asem Khas Betawi Ala Dapur Ida. Sayur asem goreng khas Betawi ini bisa menjadi menu pilihan untuk makan bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bekasem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
