Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol sambel matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makan lebih nikmat dengan hidangan pindang tongkol sambal matah yang pedas. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Sambel Matah memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Tongkol Sambel Matah:
- Sediakan pindang tongkol isi 2
- Gunakan cabe merah kriting
- Siapkan cabe hijau setan
- Gunakan serai
- Gunakan daun bawang
- Gunakan tomat ijo
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan minyak zaitun
- Sediakan kecap asin
- Gunakan Garam & penyedap rasa
- Ambil trasi udang
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (saya pakai jlantah biar mantap)
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah, yaitu Resep sambal matah yang pertama adalah sambal matah spesial dari bali yang mempunyai rasa pedas yang sangat nampol.
Cara membuat Pindang Tongkol Sambel Matah:
- Cuci pindang cuwir² sesuai selera & goreng sebentar jgn smpk kering / ½ kering angkat tiriskan
- Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe ijo setan, sere, daun bawang, tomat, daun jeruk taruh jd satu dlm wadah ksh minyak zaitun & kecap asin diurap bentar diamkan
- Siapkan wajan dg minyak jlantah yg buat goreng pindang td klo minyak dah panas masukkan sambel matah & trasi oseng bentar masukkan pindang oseng lg tambahkan garam & bumbu penyedapkan secukupnya trs cek rasa klo dah OKE siap disantap (catatan ku masak pakek api kecil ya…biar mateng merata)
Setelah bahan-bahan yang diperlukan, maka langkah selanjutnya adalah cara membuat sambal matah pindang deles itu sendiri dengan cara berikut ini. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Resep Pindang Sambal Petai Kemangi Dan Kita Makan Di Saung Aa Kabayan. Makan Kol Mentah Ikan Tongkol Sambal Jengkol Bikin Nagih Aa Kabayan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
