Sedang mencari inspirasi resep malbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan malbi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
The name Malbim was derived from the Hebrew initials of his name. Le migliori bacheche di Malbi La bottega naturale. Create a campaign in the Malbis app and hundreds of TV stations and networks may see it immediately and may air it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat malbi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Malbi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Malbi:
- Siapkan 1 kg daging has dalam potong potong melawan serat
- Ambil 1 ons bawang merah
- Siapkan 1/2 ons bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 3 btr cabe jawa
- Sediakan Seruas ibu jari jahe
- Siapkan 2 sdt adas manis
- Gunakan 6 bh cengkeh
- Ambil 1 biji pala
- Ambil 1 kayu manis
- Ambil Gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Air asem
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Malbi:
- Cuci bersih daging yang telah dipotong potong lalu tiriskan
- Haluskan bumbu(bawang merah+bawang putih+lada+cabejawa+jahe+adasmanis+cengkeh+pala),kemudian ditumis sampai wangi
- Masukkan daging lalu aduk sampai berubah warna,lalu tambahkan kayu manis,gula merah,kecap manis,air asem,garam
- Masak kurang lebih 2 jam dengan api kecil tanpa perlu menambahkan air
- Jika daging sudah empuk angkat
- NOTE:Resep asli tidak menggunakan tambahan air,tapi bila senang berkuah boleh ditambahkan sesuai selera.untuk tingkat kepekatan warna,keasaman dan manis bisa disesuaikan dengan selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat malbi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
