Sedang mencari ide resep malbi daging sapi (khas palembang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi (khas palembang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Pertama kali masak malbi daging sapi. 😊 Alhamdulillah semuanya suka dan langsung abis. enak di makan sama sambal nanasnya. 😁 Cma sayangnya kurang nasi lemaknya aja inih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging sapi (khas palembang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan malbi daging sapi (khas palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi daging sapi (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Daging Sapi (Khas Palembang) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Malbi Daging Sapi (Khas Palembang):
- Siapkan 400 gr daging sapi, iris dan cuci bersih
- Ambil 1 bh kentang ukuran besar, potong potong
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Merica halus
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari buah pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput jinten
Keunikannya terletak pada bumbunya yang komplet dan. Resep Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang Paling Enak. Kelapa Sangrai Untuk Tambahan Bumbu Rendang Suka Suka Amel. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya.
Cara menyiapkan Malbi Daging Sapi (Khas Palembang):
- Tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis dan bawang merah hingga harum, masukkan daging sapi, bolak balik sebentar lalu tambahkan air cukup banyak, karena memasak daging sapi tidak sebentar.
- Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air asam jawa secukupnya. Koreksi rasa
- Masak hingga 40 menit, lalu masukkan kentang.
- Masak lagi dengan api kecil hingga daging dan kentang empuk serta kuah mengental dan meresap. Matikan kompor. Nb: saya memasak kurang lebih 1 jam
- Malbi daging sapi siap dinikmati
Dan ikuti dengan benar step-stepnya agar hasilnya memuaskan. Semur Malbi, sajian tradisional khas Palembang yang punya rasa begitu kaya. Resep Semur Malbi, Masakan Istimewa Khas Palembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rebus daging sapi sengkel sampai matang dan empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan malbi daging sapi (khas palembang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
