Anda sedang mencari inspirasi resep keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keremesan kentang / mustofa alakadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Keremesan kentang / mustofa alakadarnya. kentang, daun salam, daun jeruk, serai geprek, Garam, Kaldu jamur, Merica, Gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Gunakan 500 gr kentang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai serai geprek
- Siapkan secukup Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan sedikit Merica
- Ambil sedikit Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 200 gr cabe merah tanjung
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran. Namun, tidak ada salahnya menjadikan hidangan yang satu ini sebagai menu makan keluarga hanya dengan nasi hangat dan juga sayuran.
Cara menyiapkan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Kupas bersihkan kentang lalu parut tipis2 klo aku pake parutan yg panjang2 lalu rendam dengan baking soda sekitar 30-60menit
- Setelah itu goreng kentang sampe aduk sesekali agar tidak lengket klo udah kering langsung angkat & tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg telah d geprek sampe harum
- Setelah harum masukan garam kaldu jamur merica & gula secukup nya
- Setelah rasa pas matikan api biarkan agak dingin lalu masukan kentang yg sudah d goreng & aduk rata. Bisa d masukan toples buat stock
- Oh iya klo mau kriuk nya awet sebaik nya bumbu tumisan & kentang jgn lgsg d satuin semua jd d pisah aja nah tiap mau konsumsi baru d aduk biar crispy nya lebih tahan lama asal kentang d simpan d wadah tertutup
- Selamat mencoba
Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
