Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Kali ini saya membagikan video Resep Tongseng Ayam yang simpel dan mudah. Resep ini bisa menjadi alternatif menu makanan d.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan tongseng ayam simpel menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan tongseng ayam simpel:
- Gunakan 500 gram ayam pedaging (potong kecil )
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay (boleh ditinggal)
- Ambil sesuai selera cabai merah
- Siapkan sesuai selera cabai hijau
- Gunakan 2 buah lombok setan (biar pedas,lebih pun juga boleh 😈)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sachet merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula pasir
- Ambil penyedap rasa (bila perlu)
- Siapkan air
- Sediakan minyak goreng
Cara membuat : Siapkan Bahan, cuci bersih ayam, iris tipis-tipis lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan dan bumbu untuk ditumis. Sangrai sebentar Kemiri, ketumbar dan jinten. Haluskan semua bumbu halus (saya menggunakan blender).
Cara menyiapkan tongseng ayam simpel:
- cuci ayam sampai bersih ,rebus ayam guna untuk menghilangkan lemak" yang ada pada ayam pedaging.tentu lemak itu tak baik untuk tubuh kita 😵
- setelah matang ,buang air rebusan ayam ,siapkan wajan dengan minyak masukkan bumbu bumbu bawang merah,bawang putih,bawang bombai(boleh tidak),cabai merah,cabai hijau,lombok setan,tomat,lengkuas tumis hingga berbau harum dan layu .
- masukkan ayam yang sudah direbus tadi ,lalu tambahkan air secukupnya lalu aduk aduk ratakan ,tambahkan kecap manis,saus tiram,garam,gula pasir,penyedap rasa (bila perlu) ,lalu aduk aduk ,biarkan agar air sedikit berkurang ,setelah itu tambahkkan merica bubuk ,lalu aduk kembali ,cek rasanya jika sudah pas tongseng ayam siap di hidangkan 😆
Resep awal itu ayam saos tiram, tp krna perbedaan persediaan bumbu jadinya malah tongseng ala ala dampur simpel. Lihat juga resep Tongseng Ayam paling gampang enak lainnya. Jumpa lagi di video mama channely. Menu kita kali ini tongseng ayam yang pastinya enaak. Nah, buat Anda yang ingin mencoba membuat resep tongseng ayam sederhana yang enak dan lezat, di bawah ini akan disajikan beberapa kreasi yang bisa anda bikin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!