Sedang mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabe merah, iris serong
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah daun bawang
- Siapkan potong besar sawi,
- Ambil kol, iris besar
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 buah tomat, potong besar
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan air
- Ambil minyak goreng
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Cara membuat Tongseng Ayam Sederhana:
-
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian ungkep setengah matang. Setelah itu sisihkan. 2. Panaskan wajan masukkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, beri gula dan garam kemudian koreksi rasa. 3. Setelah harum, masukkan ayam kemudian aduk rata, diamkan sebentar agak kering. Tambahkan air (sampai ayam agak tenggelam) kemudian aduk rata. 4. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang, laos, kecap manis, lada, ketumbar,gula dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. 5. Masukkan sawi, kol dan tomat kemudian aduk dan diamkan sampai kuah agak asat, setelah itu siap disajikan.
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
