Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam simple🐓🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam simple🐓🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam simple🐓🍲, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam simple🐓🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam simple🐓🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam simple🐓🍲 menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam simple🐓🍲:
- Sediakan 400 gr daging ayam rebus disuwir kasar, dg sdkit tulang diikutkan juga
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit, bakar sbntar
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 lembar Daun salam, daun jeruk, lengkuas, batang sereh
- Ambil secukupnya Kubis / kol , dirajang kasar
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Sediakan 1 bh tomat merah uk sedang, potong²
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air kaldu
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis
Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam simple🐓🍲:
- Uleg bumbu halus, suwir² daging ayam, siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan suwiran ayam, aduk² sampau meresap, lalu masukkan gula, garam dan kecap manis, aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu secukupnya.
- Tunggu sampai meresap, koreksi rasa, setelah pas, sblm diangkat masukkan daun kol, aduk bentar, lalu taburi daun bawang dan tomat, angkat.Sajikan
- Bisa suka pedes nendang, jumlah cabe bole ditambahkan dlm ulegan bumbu sesukanya, lalu tambahkan cabe rawit utuh😘
Buruan masak jika sudah ngiler pengin makan tongseng. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam simple🐓🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!