Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam sederhana memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Gunakan 4 paha ayam, potong kecil2 (bisa dada atau bagian manapun)
- Siapkan beberapa lembar kol (iris2)
- Ambil tomat (potong2)
- Siapkan daun bawang (iris2)
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri (masakan saya kurang kemiri)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruang jahe
- Ambil bumbu lainnya:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 2 buah sere (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan pelengkap:
- Siapkan kecap manis
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Ambil kaldu jamur (optional)
- Gunakan bawang goreng
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tumis2 sebentar sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. biarkan sampai ayam matang
- Koreksi rasa
- Masukkan kol, dan daun bawang, tunggu sampai layu
- Tambahkan tomat.
- Koreksi rasa sekali lagi
- Sajikan deh. insya Allah cocok buat buka puasa. selamat mencoba 😍
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
