Sedang mencari inspirasi resep cwi mie kemerdekaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwi mie kemerdekaan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwi mie kemerdekaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cwi mie kemerdekaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cwie Mie, hmm. kalau dengar namanya pasti sudah sangat akrab di telinga. Tak perlu pergi ke Malang untuk menikmati seporsi cwi mie lezat siang ini. Cwie Mie, kalau di lihat dari bentuknya sih memang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cwi mie kemerdekaan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cwi Mie Kemerdekaan memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cwi Mie Kemerdekaan:
- Gunakan Mie basah merah putih (lihat resep)
- Gunakan Untuk toping ayam:
- Ambil 500 gr ayam dada (ambil kulitnya nanti dibikin minyak)
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan sesuai selera Garam dan merica
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan Air rebusan ayam dan tulangnya
- Ambil sesuai selera Merica, garam
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Selada/sawi hijau
- Ambil Daun bawang potong kecil2 utk taburan
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Ambil Kulit ayam
- Siapkan 100 ml minyak
- Gunakan 3 siung bawang merah cincang
- Siapkan Sambal:
- Ambil Cabe rawit+bawang putih+garam
- Ambil Acar timun
- Sediakan 1 bh timun iris tipis2
- Gunakan 4 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt cuka dixi
- Sediakan 150 ml air
Cwi Mie khas Malang merupakan salah satu makanan andalan dari Kota Malang Raya. Di Malang sendiri terdapat berbagai macam Resto yang menyajikan menu Cwi Mie yang beraneka ragam, salah. Di Kedai Mie Sutoyo, cwi mie-nya hadir dengan beberapa keiistimewaan. Selain tekstur mie yang empuk dan kenyal, kalian juga akan merasakan sensasi gurih nan segar dari kuahnya.
Cara membuat Cwi Mie Kemerdekaan:
- Rebus ayam sampai mendidih. Buang kotiran atasnya agar tidak berbau amis dan mengotori panci
- Minyak dipanaskan bersama kulit ayam sampai mengering setelah itu masukkan bawang putih cincang, masak sampai bawang putih kering. Matikan api. Minyak siap digunakan untuk campuran adonan mie.
- Setelah rebusan ayam matang, pisahkan daging dan tulangnya. Tulang masukkan ke air kaldu, rebus kembali sampai mendidih, beri merica dan garam. Koreksi rasa. Matikan api.
- Sedangkan dagingnya diblender bersama 1 siung bawang putih. Blender sampai halus. Jika mata pisau blender susah memutar bisa ditambahkan sedikit air.
- 1siung bawang putih dicincang halus lalu tumis sampai harum dg sedikit minyak lalu masukkan ayam. Beri garam dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai ayam kering.
- Begini penampakan ayam setelah matang
- Cara penyajian: Rebus mie basah sampai matang, kemudian tiriskan
- Di dalam mangkok beri 1sdt kecap asin+1sdt minyak ayam+1/2sdt minyak wijen+merica sesuai selera. Tambahkan sedikit kuah aduk rata. Masukkan mie ke dalamnya, aduk2 sampai adonan minyak tercampur rata di mie
- Beri toping ayam, bawang merah goreng, daun bawang cincang dan selada. Sajikan bersama kuah dg pelengkap lainnya
Been to Hot Cui Mie Kawi Atas? Kalau sebut pasal tokoh-tokoh kemerdekaan, nama-nama siapa first sekali keluar dalam kepala korang? Bila merindu mencari kemerdekaan Tiba saat kemerdekaan untuk semua rakyat Satu tanah air, satu bangsa dan satu nusantara (gugusan pulau-pulau). Kami membuat puisi kemerdekaan ini dari sudut pandang masing-masing kamu, sehingga ada yang membawakan. Kemerdekaan adalah: (kata benda) di saat suatu negara meraih hak kendali penuh atas seluruh wilayah bagian negaranya. (kata benda) di saat seseorang mendapatkan hak untuk mengendalikan dirinya sendiri tanpa campur tangan orang lain dan atau tidak bergantung pada orang lain lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cwi mie kemerdekaan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
