Gudeg mercon jogja
Gudeg mercon jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg mercon jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg mercon jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gudeg mercon mbak yuni terenak DI jogja! GUDEG HOROR BUKANYA MALAM ANTRINYA PANJANG BANGET yaitu GUDEG MERCON BU TINAH #kulineryogyajarta. Berbeda dengan gudeg pada umumnya yang memiliki cita rasa manis, di Jogja traveler bisa menemukan gudeg dengan rasa super pedas atau yang lebih dikenal dengan istilah 'Mercon'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg mercon jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg mercon jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg mercon jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg mercon jogja memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg mercon jogja:
  1. Gunakan 1 buah nangka muda (beli di pasar)
  2. Ambil Bahan Halus:
  3. Ambil 7 bawang merah
  4. Ambil 5 bawang putih
  5. Gunakan 8 butir kemiri
  6. Siapkan Ketumbar
  7. Ambil 4 rawit oren
  8. Gunakan 10 cabe merah keriting
  9. Ambil Bahan geprek/cemplung
  10. Siapkan Jahe geprek
  11. Ambil Salam
  12. Siapkan Lengkuas geprek
  13. Sediakan Sereh geprek
  14. Ambil Daun jeruk
  15. Gunakan secukupnya Gula merah
  16. Gunakan Kelapa/fiber creme/kara santan
  17. Ambil Garam
  18. Gunakan Saori tiram
  19. Ambil Topping:
  20. Sediakan Telur pindang/rebus

Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Gudeg Mercon Bu Tinah [image source]. Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Gudeg mercon Yogyakarta selanjutnya, terletak di Jl.

Cara menyiapkan Gudeg mercon jogja:
  1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2
  2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air
  3. Masak dengan api kecil aja.
  4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja)
  5. Tp kalau lebih lama lebih harum
  6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus.
  7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa.
  8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor
  9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes
  10. Siap di angkat dan sajikan
  11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍

Perbedaan Gudeg Sagan dengan gudeg terenak di Jogja yang lainnya terletak pada cita rasanya yang lebih pedas. Lokasi Gudeg Mercon Bu Tinah menurut Google Map: Walaupun gudeg buatan Bu Tinah ini telah dikenal oleh banyak orang, baik masyarakat Yogyakarta maupun wisatawan dari berbagai daerah. Yup, gudeg mercon yaitu gudeg yang memiliki rasa pedas, bagi kamu pecinta makanan pedas Rumah Makan Gudeg Sagan menyajikan hidangan menu utama gudeg basah khas jogja yang. Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg mercon jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!