Sedang mencari ide resep gudeg mercon ala icka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg mercon ala icka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg mercon ala icka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg mercon ala icka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lokasi : Gudeg Mercon Ibu Tinah Jl. Jetis Yogyakarta Thank You for watching 😊 Follow Instagram @SeparuhAkuLemak untuk. Gudeg mercon di Jogja cukup banyak dan salah satu lokasi yang banyak penjual nya di jalan Diponegoro, barat Tugu Jogja sampai perempatan Jetis - Salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg mercon ala icka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GUDEG MERCON ala ICKA menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan GUDEG MERCON ala ICKA:
- Sediakan 250 gram nangka muda rebus
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Ambil Santan kara (aq pake santan powder)
- Sediakan Cabe setsn bulet sesuai Selera
- Sediakan 125 gram Gula merah
- Sediakan Daun salam
- Ambil iris Lengkuas
- Sediakan Serai
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Cabe (sesuai Selera)
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Kemiri
Selain rasa gudegnya yang menarik, gudeg mercon milik ibu Ngatinah ini jam jualannya juga unik. Banyak warung gudeg yang buka pada pagi hari hingga malam. Gudeg Mercon, makanan wajib penggemar pedas. Menikmati Gudeg di Tengah Dapur ala Gudeg Pawon.
Langkah-langkah membuat GUDEG MERCON ala ICKA:
- Siap kan bahan-bahan
- Susun dlm panci,, nangka rebus, bumbu halus dan bahan lain k dlm panci kecuali santan & telur rebus, tambahkan air
- Setelah mendidih, masukkan telur rebus Dan santan
- Kecilkan api, masak kurleb 3-4 jam
- Siap dihidangkan
Tak selamanya gudeg itu manis: Gudeg Mercon Ibu Tinah. Gudeg ini memang bukan gudeg biasa karena dapat membakar lidah Anda! Sayur kreceknya yang superpedas dan manisnya gudeg berpadu membuat rasa "nano-nano" nikmat yang banyak diburu. Jaya lebih memilih berjualan gudeg daripada mewarisi perusahaan ayahnya. Gudeg yang dijual pun tidak biasa karena gudegnya adalah gudeg mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan GUDEG MERCON ala ICKA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!