Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet (saya pakai bagian paha)
- Ambil secukupnya sayur kol
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 150 ml air
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya ketumbar
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam sederhana:
- Potong2 ayam fillet dan sayur kol sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, dan jahe geprek, lalu daging ayam, aduk rata hingga semua daging terbalur bumbu
- Masukkan air, garam, gula, kecap dan kaldu, aduk rata
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan cabai rawit (saya masih utuh) dan sayur kol
- Masak hingga kuah mengental, dan siap disajikan dengan bawang goreng
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
