Lagi mencari ide resep kentang mustofa kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang mustofa kering menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang mustofa kering:
- Ambil 1 kg kentang
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 10 (Cabai merah + cabai rawit merah)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu, garam dll
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan.
Cara menyiapkan Kentang mustofa kering:
- Kupas kentang kemudian iris" atau parut kentang. Rendam dalam air.. Ganti air hingga rendaman kentang terlihat bening.
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan sampai garing.. Kentang harus terendam minyak ya.. Kemudian Tumis bumbu halus masukan daun jeruk… Tumis hingga harum.. Jgn lupa tambahkan gula pasirdan penyedap rasa lainnya. Setelah bumbu halus matang masukan kentang yg sudah di goreng.. Aduk" di teflon hingga kentang tercampur rata.
- Kentang mustofa siap dinikmati😊 awet hingga berminggu-minggu loh.
Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Kering kentang, kering kentang tanpa kapur sirih, kering kentang pedas, kripik kentang Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
