Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gudeg.net- Gubernur DIY Sri Sultan Hamengkubuwono X menginginkan kesehatan para pengungsi agar diperhatikan dengan benar karena paling banyak adalah kelompok rentan. Wet gudeg includes more coconut milk. The most common gudeg comes from Yogyakarta, and is usually sweeter, drier and reddish in color because of the addition of teak leaves as coloring agent.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong2)
- Ambil 4 telur rebus
- Siapkan 1 bungkus nangka muda (-+ 1 buah nangka kecil)
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Hmm sangat menggugah selera bukan? gudeg enak dan terkenal di jogja. Who amongst us really like to think about where our food comes from? Gudeg Yu Djum is one of the most famous restaurants in the Indonesian city of Yogyakarta. "Gudeg Yu Djum is a legend of Yogyakarta, and their recipe has been around for four generations.
Cara menyiapkan Gudeg:
- Potong kecil2 nangka cuci lalu rebus bersama lengkuas & daun salam.. ditempat berbeda rebus ayam sbntr buang airnya..
- Setelah nangka dirasa empuk,tumis bumbu halus smp harum masukan air secukupnya lalu masukan nangka,lengkuas & daun salam yg sudah direbus,masukan juga ayam & telur rebus..
- Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula jawa setelah mendidih masukkan santan dan biarkan smp bumbu merasuk dan berwarna coklat / sampai air menyusut (kalo saya suka yg berkuah)
- Tes rasa & sajikan dg taburan bawang goreng..
Tonight we stopped for Gudeg (a type of food) on our way home from church. I was wearing the sandals that I wear every day. Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Gudeg itu sendiri merupakan sajian yang terbuat dari nangka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
