Sedang mencari ide resep pindang tongkol kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng Kacang. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol kuah kecap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang tongkol kuah kecap:
- Siapkan pindang tongkol, goreng (jangan terlalu kering)
- Siapkan daun bawang
- Gunakan tomat merah
- Gunakan daun salam
- Sediakan kecap manis
- Siapkan air
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan merica bubuk (padaku)
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan jahe, geprek
- Gunakan Bumbu halus ::
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah dan putih serta cabai rawit sesuai selera. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang.
Cara menyiapkan Pindang tongkol kuah kecap:
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, tomat, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai setengah kering dan harum.
- Tuang kecap manis 5-6 sendok makan (sesuai selera), tambahkan air sekitar 350 ml, aduk rata.
- Masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap (sekitar 10 menit).
- Matikan kompor, tuang daun bawang yang sudah dipotong, aduk rata.
- Pindang tongkol kuah kecap siap disantap dengan nasi hangat 😋😋
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Olahan ini merupakan olahan ikan tongkol dengan kuah yang segar. Pada olahan ini, ikan tongkol harus Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol kuah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
