Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng Kacang. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap:
- Siapkan pindang tongkol,
- Siapkan 🐟 Bumbu Cincang Kasar
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabai merah
- Ambil cabai rawit setan
- Sediakan cabai hijau
- Sediakan tomat, potong² buang bijinya
- Sediakan daun bawang, iris serong
- Gunakan Salam & Sereh, memarkan
- Siapkan jari jahe, memarkan
- Siapkan jari lengkuas, memarkan
- Ambil kecap manis
- Siapkan air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Gula & Garam
Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah dan putih serta cabai rawit sesuai selera. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang.
Cara membuat Pindang Tongkol Kuah Kecap:
- Bersihkan pindang, buang durinya.. Lalu goreng ½ matang (jangan terlalu lama, nanti keras)
- Tumis semua bumbu yg sudah di cincang, kecuali tomat & daun bawang.. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas
- Masukkan pindangnya.. Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk.. Masukkan air & beri kecap
- Tunggu hingg agak menyusut, masukkan tomat & daun bawang.. Jangan terlalu lama, supaya tomat tidak layu
- Matikan api & koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Olahan ini merupakan olahan ikan tongkol dengan kuah yang segar. Pada olahan ini, ikan tongkol harus Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
