Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kecap pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap pindang tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap manis. Resep Ikan Tongkol Tumis Kecap yang perlu anda coba dirumah. dengan rasa ikan yang nikmat di padukan dengan kecamba,kecap dan bumbu-bumbu yg memberi aroma. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kecap pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kecap pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis kecap Pindang Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis kecap Pindang Tongkol:
- Siapkan Pindang Tongkol ukuran sedang
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Saori Saos Tiram
- Sediakan Jari Laos
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan Mentega untuk menumis
- Siapkan Air
- Ambil Bahan Bumbu :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Cabe Rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu Bubuk
Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam wadah sebelumnya dan tiriskan air cuciannya, jika saja masih ada air yang menggenang. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan.
Cara menyiapkan Tumis kecap Pindang Tongkol:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit
- Bersihkan pindang tongkol dan potong-potong pisahkan durinya
- Goreng kering(sesuai selera) pindang tongkol
- Siapkan penggorengan dan panaskan mentega
- Setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, laos yang sudah digeprek dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Setelah terasa bau harum masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng tadi
- Tambahkan sedikit air sampai semua pindang tongkol terkena air
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- Tambahkan kecap manis dan saori saos tiram
- Tumis sampai air berkurang dan tes rasa
- Setelah tes rasa terasa pas, siap dihidangkan
Masukkan saus tiram, garam & merica secukupnya lalu aduk hingga bumbu merata. Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kecap pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
