Lagi mencari inspirasi resep rica- rica mentok ( entok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica- rica mentok ( entok) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica- rica mentok ( entok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica- rica mentok ( entok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Warung tenda ini menjual makanan Rica Rica Entok,Bebek Goreng Sambel Ijo,Ayam Goreng,Lele Goreng,Soto Ayam dan Soto Ceker. Cuci bersih mentok yang sudah disiapkan, potong entok hingga ukuran kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica- rica mentok ( entok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat rica- rica mentok ( entok) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan rica- rica mentok ( entok):
- Gunakan 1 ekor entok (diambil dagingnya saja)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 6 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1 buah gula jawa
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan kecap
- Sediakan bahan dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 sdm garam
Resep Membuat Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk - Entok atau itik merupakan jenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. daging entok. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Daging mentok yang menjadi bahan utama resep cara membuat rica rica entok pedas yang paling enak, empuk dan lezat ini dikenal sedikit alot.
Cara membuat rica- rica mentok ( entok):
- bersihkan entok , kemudian rendam -+ 30 menit dengan perasan jeruk nipis,,
- rebus entok dengan 3 ruas jahe selama 45 menit,kemudia. tiriskan
- halus kan semua bumbu, kemudian tumis bersama 3 siung jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai.. - tumis sampai harum,, - tambahkan gula jawa, sampai semua nya tercampur masukan daging entok yg sudah direbus, tambah gula pasir, kaldu bubuk, mrica, kecap dan 200ml air , aduk rata sampai bumbu meresap dan airnya menyusut..
- setelah semua bumbu meresap, - rica - rica entok siap di sajikan bersama nasi hangat
Maka pada postingan ini akan diulas pula tips mengempukkan daging entok sebelum dimasak menjadi rica-rica entok yang paling enak. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan rica- rica mentok ( entok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
