Lagi mencari ide resep rica rica entog(bebek) melek mata yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica entog(bebek) melek mata yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Penampakan sih, seperti Kalio dengan bumbu melimpah dan potongan daging yang sukses bikin mulut basah dan perut kriuk-kriuk baru ngeliat doang :p.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog(bebek) melek mata, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica entog(bebek) melek mata enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entog(bebek) melek mata yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica entog(bebek) melek mata memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica entog(bebek) melek mata:
- Ambil 1 ekor Bebek/ entog potong kecil2 kaya buat sop
- Ambil 1/4 kg cabe setan
- Siapkan 20 buah cabe rawit hijau/ 50 buah
- Siapkan 1 bgkus ketumbar halus
- Sediakan 8 biji kemiri
- Ambil 1 buah jahe
- Siapkan 2 bgkus lada kasar (di warung banyak)
- Siapkan sedikit kunyit
- Siapkan sedikit gula merah
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan sedikit masako/ penyedap
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya kecap bango,,3 sasetair
- Sediakan 500 ml air (secukup nya di kira kira aja)
Diternak buat sampingan atau obat kepingin saja. Tapi sekarang entog sudah naik kelas. Maraknya kuliner yang berbasis daging entog seperti rica-rica entog, pedesan entog, sate entog dan lain-lain telah mendongkrak permintaan akan entog. Survey pasar membuktikan tren permintaan daging entog akan terus tinggi, dibuktikan… Entok Rica-Rica, umumnya entok dengan olahan bumbu rica-rica ini dapat ditemukan di warung-warung di Lamongan dan Magelang.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica entog(bebek) melek mata:
- Haluskan bumbu,, bwang merah,, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, cabe merah,, rawit ijo,, gula merah
- Tumis sampai harum,,beri salam daun jeruk dan lengkuas,,,jika masih bau bumbu mentah kasih air lagi ya,,masukan entog/ bebek aduk aduk
- Lalu masukan entog/ bebek ke dalam panci presto dan beri air 500 mill,,tutup masak,,jika sudah bunyi uing uing,,dari situ kira 15 ya matikan
- Tguu asap dr panci presto hilang angkat lalu tuang ke penggorengan masak lagi beri penyedap dan gula pasir,,aduk aduk sampai rata biarkan empuk dan bumbu meresap,,,icip ya dan beri kecap bango,,jika tidak suka kecap tidak di pake kecap pun masih endos rasanya
- Angkat dan sajikan,,jangan terlalu menyusut ya air nya,,,tanpa nasi pun mmmm,,endos pisan,,,
Perpaduan rasa pedas dan gurih dijamin akan memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya. Opor Entok, menu kuliner ini sangat cocok bagi mereka yang sudah bosan dengan opor ayam untuk acara seperti Lebaran. entok bebek, entok biar cepat bertelur, entok bisa terbang, entok bebek vs monalisa, entok banyu mata, entok bumbu rica rica, entok cepat bertelur,. entog mulang, entok mengerami telur, Rica Rica Bebek Hot Plus Penyetan Sambel Ijo. Rica Rica Enthok Bebek Mas Man. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Untuk rica-rica entok itik ini sebenarnya hampir mirip dengan resep membuat rica-rica ayam atau rica-rica bebek, hanya saja karena daging entok atau itik ini lebih memiliki bau amis daripada ayam dan bebek, sehingga ada beberapa trik yang harus dijalankan saat mengolahnya, kata Wahyuni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica entog(bebek) melek mata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
