Anda sedang mencari inspirasi resep rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
RAHASIA BEBEK EMPUK TANPA PRESTO TIDAK BAU SAMBEL IJO,. Lihat juga resep Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto) enak lainnya. Rica - rica Entok yang satu ini pedasnya standard, semua orang bisa menikmati tanpa harus merasakan pedas yang berlebihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap:
- Siapkan 1 ekor daging mentok
- Sediakan 30 cabai rawit
- Gunakan 3 cabai merah
- Sediakan 6 bawang putih / bisa lebih
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 jari kelingking kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan Serai memarkan
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Penyedap
Rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap. oleh santi astuti; Sayur jamur (tumis jamur padi) oleh santi astuti; Pencarian terkait. sayuran rebung santan pedas; sayuran rebung santan pedas daun melinjo; sayuran rebung muda; sayur santan; rebung bambu; muda; rebon; Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; korean garlic cheese bread; RAHASIA BEBEK EMPUK TANPA PRESTO TIDAK BAU SAMBEL IJO,. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel. Resep Bebek Kecap Pedas - Duration:. Entok (itik) bumbu RW ala Manado.
Cara membuat Rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap:
- Rebus kurang lebih 1 jam daging mentok dengan api sedang agar tekstur empuk (selama satu jam, ganti air rebusan 2x agar daging tidak bau dan minyak dalam daging terngkat air) tips jika ingin tidak bau buang bagian berutu atau pantat mentok.
- Haluskan bawang putih, merica, kemiri, bawang merah, cabai, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai wangi. Jika daging mentok sudah empuk, masukan ke bumbu tumisan, kasih air kurang lebih 500ml, karna untuk memasak membutuhkan waktu lama,
- Aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, bisa memakai presto jika ingin cepat empuk,… Tunggu sampai daging benar" empuk, jika sudah empuk dan air meresap, sajikan.
Resep ini biasanya digunakan untuk memasak daging RW, tapi kami ganti dengan daging entok. Dengan rasa pedas dan tanpa kecap yg khas orang Manado sukai. Bagi anda yang suka sensasi pedas dari sebuah masakan, maka cocok mencoba resep ini dirumah. Bagi para penikmat kuliner yang memiliki selera masakan yang manis ataupun gurih tanpa pedas, dapat juga mencoba Resep Rica-Rica ini tanpa menggunakan Bumbu Pedas. MEMASAK BABI KECAP / SWEET PORK / BABI KETJAP.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica" mentok (entok/basor) pedas,empuk, tanpa kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
