Sedang mencari ide resep rica-rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica mentok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan sekalian buat menu buka puasa. Baru kali ini juga masak persis kayak beli di tempat kesukaan mas.bojo Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras. Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica mentok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica mentok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica mentok menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica mentok:
- Sediakan 1 kg mentok
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 5 biji cabai besar
- Siapkan 10 biji cabai rawit
- Ambil lengkuas
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan miri. dll
Gara-gara kemaren ibu beli rica-rica mentok dan rasanya pas banget. Alhasil tadi shubuh-shubuh ke pasar buat beli mentok, dan harus antri ber jam-jam buat potongin mentoknya. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam.
Cara menyiapkan Rica-rica mentok:
- Cuci bersih mentok.
- Haluskan semua bumbu.
- Lalu masak mrntok dengan bumbu dan ungkep selama 55 menit
- Setelah asat tambahkan sedikit kecap manis.. masak sampai asat. stelah matang taruh di mangkok besar. hidangkan.
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Local Business Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!