Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Saus Tiram memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Ambil oo gram cumi basah
- Sediakan bawang Bombay
- Ambil bawang putih ukuran besar
- Sediakan saus tiram
- Sediakan cabai rawit merah
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil cabai hijau besar
- Siapkan tomat potong-potong
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Gula pasir,garam dan lada bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Tiram:
- Buang tulang cumi dan bersihkan tinta dan kotoran perutnya (me: ngga terlalu bersih buang tintanya kata suami biar ada gurih dari tintanya) cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.
- Iris bawang dan cabai. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum masukkan bawang Bombay aduk-aduk sampai harum. Masukkan cabe, tomat,cumi aduk-aduk sampai cumi berubah warna. Tambahkan air..bumbui gula garam, lada,daun jeruk tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan saus tiram. Aduk-aduk lagi dan tunggu sebentar sampai semua meresap koreksi rasa. Dan sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
