Anda sedang mencari ide resep sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masakan paling simpel gak butuh waktu lama. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong saus tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong saus tiram:
- Sediakan 1 kg sotong
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Saos blibis
- Sediakan Saori
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Tomat
- Gunakan Garam
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda.
Cara membuat Sotong saus tiram:
- Cuci sotong sampai hilang tintanya, rebus sotong kurleb 7menit sampai mendidih jangan lama lama nanti alot
- Haluskan bumbu, bawang putihmerah, cabe merah,cabe rawit tomat,garam
- Potong bawang bombai, dan daun bawang
- Panaskan minyak, goreng bawang bombay sampai harum
- Masukan bumbu yang duhaluskan, tunggu sampai agak memerah, masukan sotong dan aduk
- Masukan saos tiram, saos tomat dan beri sedikit kecap lalu tuang air sedikit
- Masukan daun bawang, sotong siap dihidangkan ๐
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Resep 'jamur saus tiram' paling teruji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
